“巧继供应进口食品级阿拉伯半乳聚糖”参数说明
是否有现货: |
是 |
主要有效成分: |
阿拉伯半乳聚糖 |
用途: |
增稠剂,稳定剂,胶凝剂 |
品牌: |
巧继 |
型号: |
食品级 |
规格: |
1*25 |
包装: |
袋装或纸板桶 |
产地: |
进口 |
CAS号: |
|
性状: |
白色粉末 |
“巧继供应进口食品级阿拉伯半乳聚糖”详细介绍
台州巧继国际贸易有限公司国内最大的进出口商,阿拉伯半乳聚糖的厂家电话,阿拉伯半乳聚糖的CAS号,阿拉伯半乳聚糖的粘度,上海阿拉伯半乳聚糖最新报价,阿拉伯半乳聚糖的价格,阿拉伯半乳聚糖的作用,阿拉伯半乳聚糖厂家总代理,阿拉伯半乳聚糖厂家最新报价,阿拉伯半乳聚糖的添加量,欢迎全国新老客户致电洽谈。英文名称:arabinogalactan 别名:松胶形状:白色粉末,无味,易溶水, CAS: 用途:在豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头中的用量约为1%~1.5%。醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能稳定的乳化增稠剂等,其用量为0.2%~0.5%面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05%。调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。阿拉伯半乳聚糖(arabinogalactan)为阿拉伯糖与半乳糖组成的中性多糖。在针叶树的木质部中大量含有此糖,特别在落叶松(Larix)中可达25%。可用水从木粉中提取。L-阿拉伯糖与D-半乳糖的含量比一般为1∶5—6.为具有很多分支的结构,在β-1,3或β-1,6-键的半乳糖链中接有β-1,3-键的阿拉伯糖侧链。质量指标: 项目 指标 重金属 ≤20ug/g 砷 ≤4.0ug/g 干燥失重 ≤12.0% 灰分 ≤4.0% 比旋光度 +10°—+17°(水)。熔点 >200℃(分解)。
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